Sabe aquele momento em que a gente só quer sentir um gostinho de aconchego? O bolo gelado de leite ninho é exatamente isso. Um doce que abraça a gente por dentro, traz lembranças boas e deixa qualquer dia mais feliz. Seja pra comemorar uma data especial ou só pra matar aquela vontade de comer algo gostoso, esse bolo é sempre uma ótima escolha.
Sabe aquele momento em que a gente só quer sentir um gostinho de aconchego? O bolo gelado de leite ninho é exatamente isso. Um doce que abraça a gente por dentro, traz lembranças boas e deixa qualquer dia mais feliz. Seja pra comemorar uma data especial ou só pra matar aquela vontade de comer algo gostoso, esse bolo é sempre uma ótima escolha.
A magia do bolo gelado de leite ninho
O bolo gelado de leite ninho é um dos doces mais queridinhos do momento. Ele é feito com ingredientes simples, fáceis de encontrar em qualquer mercado. E o melhor: ele fica ainda mais gostoso depois de gelado! Isso mesmo, é aquele tipo de bolo que a gente come geladinho, direto da geladeira, e se derrete com cada pedaço.
A base dele é bem fofinha, e o creme feito com leite ninho deixa tudo ainda mais suave e saboroso. A gente sente o leite em pó de um jeito diferente, mais cremoso, mais gostoso… dá vontade de comer de colher!
Como fazer bolo gelado de leite ninho?
Ingredientes simples, que cabem no bolso
Você não precisa ser nenhum chef de cozinha para preparar esse bolo. Olha só o que você vai precisar:
Para a massa:
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4 ovos
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1 xícara de açúcar
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1 xícara de leite
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2 colheres de sopa de manteiga
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher de sopa de fermento
Para o creme:
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1 lata de leite condensado
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1 caixinha de creme de leite
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4 colheres de sopa de leite ninho
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200ml de leite (para molhar o bolo)
Para cobrir:
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Chantilly ou mais creme de leite com leite ninho
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Leite ninho polvilhado por cima
Modo de preparo: passo a passo com carinho
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Faça a massa: bata os ovos com o açúcar até ficar bem clarinho. Junte o leite e a manteiga derretida. Depois coloque a farinha e o fermento aos poucos, misturando com cuidado. Leve pra assar em forno médio por cerca de 40 minutos.
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Prepare o creme: misture o leite condensado, o creme de leite e o leite ninho até virar um creme liso. Reserve.
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Monte o bolo: com o bolo já assado e frio, fure ele com um garfo e molhe com o leite. Depois espalhe o creme por cima.
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Finalização: cubra com chantilly ou mais creme e polvilhe leite ninho. Leve pra geladeira por pelo menos 3 horas. Fica ainda mais gostoso no dia seguinte!
Por que esse bolo é tão especial?
O bolo gelado de leite ninho é mais do que um doce. Ele é aquele tipo de receita que a gente faz pra agradar quem a gente ama. É simples, mas cheio de sabor. Não precisa de técnicas difíceis nem de ingredientes caros. É só juntar o que a gente tem em casa e colocar amor em cada etapa.
Muita gente faz esse bolo pra vender e ganha uma renda extra. É uma receita que agrada crianças, adultos, idosos… todo mundo adora! Sem falar que ele combina com tudo: festas, lanches, sobremesas de domingo. E quando você leva um pedaço pra alguém, pode ter certeza: é sucesso na certa!
Dicas pra deixar seu bolo ainda mais gostoso
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Use leite ninho verdadeiro, se puder. Faz diferença no sabor!
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Coloque pedacinhos de morango no recheio pra dar um toque especial.
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Se quiser economizar, dá pra fazer a cobertura com leite condensado, creme de leite e leite ninho batidos juntos.
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Sirva bem gelado! Isso realça o sabor e a cremosidade.
Principais dúvidas respondidas
Posso usar outro leite em pó?
Pode sim! Mas o leite ninho tem um sabor mais marcante e cremoso.
Posso congelar?
Sim, pode congelar por até 30 dias. Mas ele gelado na geladeira já fica perfeito!
Posso vender?
Com certeza! É uma ótima opção pra montar no potinho ou em pedaços embalados no papel alumínio.
Principais pontos do artigo
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O bolo gelado de leite ninho é simples e delicioso.
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Pode ser feito com ingredientes fáceis e baratos.
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Ideal para festas, sobremesas e até pra vender.
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Deve ser servido geladinho, direto da geladeira.
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A cobertura com leite ninho deixa tudo mais gostoso e cremoso.
Meta descrição:
Aprenda como fazer um delicioso bolo gelado de leite ninho com ingredientes simples e passo a passo fácil. Uma receita que encanta todos os paladares!
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